2015 聖誕

為了你們以後可以和孩子講古,我還是該勤奮些記載一下我們共同的曾經....2015的聖誕很特別因為有遠到而來的姑姑和表哥和我們同聚,這頓聖誕餐,一邊享著美食,一邊聽著姑姑講古...,屋內比往年多了更多的笑聲,好一個平安夜!

平時都是吃中餐, 聖誕我們就入境隨俗,

也來上個西餐,有模有樣的放上杯盤

當然菜單是不可缺的

餐前的起士盤是小虎的傑作

大老虎教會我們的美食--義大利火腿夾哈蜜瓜,好食!

接著就是Appetizer

Egg Custard with Scallops

Salad--大老虎調製

Mixed Greens with assorted fruit, tomatoes & 

honey goat cheese drizzled with balsamic vinegar

Soup--Roasted butternut squash and carrot soup 

with bacon crumble --大老虎拿手菜

 First Course

Crispy sea bass with assorted mushrooms, water chestnuts

and sweet rice wine reduction

 Second Course

Pan seared scallops with cranberry sauce 

**這道菜虎媽閃神沒能達到水準**

 Third Course

Surf and turf filet mignon with Alaskan crab legs

Dessert

Coffee cake with pecans and whipped cream

聖誕過後就是新的2016來到,

期望大家心想事成!