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虎媽上菜
干貝豆腐捲
2024年9月25日 星期三
接到小棉襖來電,她要搭紅眼班機回來陪虎爸去聽診,虎媽很感動小虎這麼用心,當然得做個特別的中式早餐表達謝意。韭菜不對她的口味,就用高麗菜替代,用乾烙取代少量油煎的方式,我想這
Q軟
燙麵外皮配上清淡的內餡,應該對剛下飛機的一餐是不錯的選擇,干貝豆腐捲就這麼生成了。
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紅燒牛尾燉蘿蔔
2024年9月8日 星期日
好友送來牛尾一包,本想趁著天涼好個秋燉個羅宋湯來喝,可是一時懶人病發作,想著光有湯不還得張羅個菜或麵點來配才行,腦筋急轉彎何不用它來紅燒再加些蘿蔔煮鍋飯就可省事不少,於是有了這道胡亂取名的---紅燒牛尾燉蘿蔔。
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鷹嘴豆豆腐
2024年8月26日 星期一
這滑嫩嫩的豆腐,它是由鷹嘴豆製作而成的,值得一提它不用添加任何東西只是用豆子的原汁原味就可製成,不用懷疑試試便知。
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法義十二日遊 ( 十三 ) 威尼斯本島遊
2024年8月25日 星期日
06/30 趁著一早天氣涼爽起個早在旅館吃完早餐,搭著公船到Rialto碼頭開始逛大街,
試著看能否
在明天返美前發掘到威尼斯的迷人之處
。
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法義十二日遊 ( 十二) Murano玻璃島及Buran蕾絲島
2024年8月20日 星期二
6/29 來威尼斯除了本島外,附近的小島就屬玻璃島和蕾絲島最受遊客的青睬,兩老也不免俗的跟隨大眾的腳步走,我們計畫著早早出門大約用大半天的時間來走訪這兩個島,我想對不愛城市只愛大自然景色的我們,這樣的時間安排應該是夠的,走起.....
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法義十二日遊 ( 十一 ) 威尼斯
2024年8月11日 星期日
6/28 快樂時光總覺是過得特別快,早餐後將前往這趟旅行的最後一站--威尼斯。它是義大利東北部一座歷史悠久且獨特的城市。運河
、
古老
的建築和豐富的文化遺產使得這水上城市受到全球遊客青睬。由於地理位置和氣候變化,威尼斯面臨著水位上升和洪水的挑戰,已經來訪過的兩隻老虎,在原有的行程計劃中,以過往的經驗安排僅在此安排一天的行程,虎爸認為難得來訪沒個兩三天怎能走訪這城市的全貌,為了滿足這位退休人士,虎媽留下相伴,孩子們按原定行程回歸工作崗位,三天三夜的威尼斯遊就此展開。
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法義十二日遊 ( 十 ) Cinque Torri 五塔山
6/27 一早拉開門簾走到陽台迎面而來一片蔚藍天空,趕快向屋內通報..終於有好天氣相伴囉! 待會在Cinque Torri 一定可以看到很棒的景色,原來還賴在床上的三人,立刻起床快速梳洗展開今日活動...
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法義十二日遊 ( 九 ) Tre Cime Circuit (三峰山環道)
2024年8月10日 星期六
6/26 今天要挑戰軍事訓練的重頭戲,起個早去大廳領取昨晚已請旅館為我們備妥早餐後,直接開往離旅館約45分鐘車程的Rifugio Auronzo,從那開始行走三峰山環道,孩子考量我的體能,安排環道逆時針
走法,整趟行程大約6.1mi. 五小時左右。不到七點抵達停車場大家快速地吃完早餐,他們三人堅持不讓我揹任何東西,並下達指導原則--全力以赴..
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因為有緣 我們相聚 因為有愛 我們思念
空巢的酷虎媽 擁有倆位貼心的小老虎 還有位淡定的虎爸
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