烤洋蔥牛仔骨

虎爸退休後大廚這重任就交由他來承擔,我到現在還搞不清明明身在海外為什麼虎爸卻要遵循著台灣法規,非要跟著潮流來個週休二日.週末就只好頂著鋼盔往前衝,不過上有政策虎媽我也有對策的,咱們今天就是不起油鍋由烤箱來幫虎媽上菜--
烤洋蔥牛仔骨

客家鹹豬肉

居家抗疫如何讓自己吃得高興是一件很重要的事,不然等抗疫成功之後變成心情要抗議那就更慘了,所以此時此刻我總是試著將現有的食材讓它變成多樣化讓吃得開心來帶給我好心情.
這道"客家鹹豬肉"讓連續加班多天的我吃得笑開了..

虎媽 肉圓

本想將這肉圓取名為 COVID,但這時機不對怕驚嚇到大家還是作罷!居家避疫期間我也成為時尚的在家工作者,這樣的改變似乎比疫情更讓虎爸傷腦筋.雖然我待在房間上班樓上樓下各據一方互不干擾,但準點供餐可是退休在家人不好推託之事,為了避免看人臉色,趁著週末為自己的週間的午餐打點一下,您說這是不是得稱之為 COVID下的產物.

傳統法式鮮奶吐司

近來疫情發威美國各州相繼宣佈居家避疫,要不出門又有美食可解悶,只有自立自強囉!. 分享我最喜歡的這款--傳統法式鮮奶吐司與你