在「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2」裡,溫馨款待與幸福分享! -- " 驚喜手撕麵包 "

2014年12月25日 星期四

人生是一條有無限多岔口的長路,永遠在不停地做選擇,而不同的選擇也必定造就完全不一樣的人生.每一個岔口的選擇其實沒有真正的好與壞,只要把人生看成是自己.獨一無 二的創作,就無需頻頻回首....讀著友人分享南懷瑾:" 生活就是為了快樂 " 好文,突然有所頓悟似的起個身拿出書架上的 "簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2"



從新書中挑選 "驚喜手撕麵包",動手為家人準備下午點心,聖誕假期是一家人難得相聚的日子,無論再累還是要打起精神做些美食給難得回來的孩子們打打牙祭.

麵包中,藏著虎媽的愛心自製醬料-- 椰仁 / 黑芝麻 / 蔓越莓
三種口味

一出爐,聞香三人團馬上聚集在小廚房中,各個想當軍師獻計給虎媽,要如何妝扮這" 驚喜麵包"
最後虎媽拍板定案,隨著Cecillia的步伐走,
先在麵包表面撒上一層薄薄的糖粉
不能太專制,小小聖誕圈插那兒的大權,就交由虎爸定奪!
不滿意虎媽拍攝的成品,小虎也拍上一張,
想來爭個最佳攝影師的頭銜

不急不徐的大老虎,找到和她PR最相趁的角色--美食評論.
快快遞上一盤巴結一下,免得把我分數打得太低!

今年的聖誕過得平淡,沒有應景的聖誕樹,也沒有樹下的禮物
但一家人因有好書相伴,就如這款麵包一樣
香甜四溢,幸福滿滿!






食譜參考: 簡單揉就好吃的家庭烘焙坊2--- Page 83

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