在"簡單揉就好吃的家庭烘焙坊"發現我的幸福麵包
~ 南瓜麵包 ~
新州的秋藏著我們一家人許多的幸福回憶,倆隻小老虎雖已展翅高飛,但不論多忙碌我們仍彼此珍惜著.撇開繁忙的課業,陪著倆老繼續著我們的慣例--秋就是該走去戶外,孩子謝謝妳倆的貼心陪伴
的材料,為這空巢編織著屬於我倆的幸福
1. 將南瓜去皮蒸熟搗成泥,分成麵皮和內餡倆份的用量備用
2. 備好高.低筋麵粉及牛奶,糖,無鹽奶油,酵母粉
3. 全部放入盆內揉成無粉粒狀,進行發酵
4. 搓揉整型,再次發酵,發酵完成後表面塗些蛋液再加些表面
裝飾,經過約26分鐘的烘烤,成品出爐....
今晚我們倆老享受著營養味美的"南瓜麵包"加上一碗香醇的南瓜濃湯,孩子!日子雖然忙碌,但別忘了享受虎媽早上給妳們帶去的紅蘿蔔椰香吐司喔!
食譜參考>> "比免揉麵包更簡單! 簡單揉就好吃的家庭烘焙坊"
http://bit.ly/1GM105bread
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