生菜雞肉蝦鬆

昨晚燉了一鍋蘿蔔排骨湯基本營養已有,再來道清爽的菜色,應該就很完美了,倆人的世界該朝向簡單化.拿出食材接到虎爸的來電告知才要從公司回家,算算時間今晚虎媽可以上菜囉!

上樓拿了相機,咱們不囉嗦開工吧---" 生菜雞肉蝦鬆 "

走自己的路

週五晚趕製著妳點的酸菜包,爐上煮著妳可能會想吃的烤麩,睡前把小老虎愛吃的杏仁豆腐給送進冰箱,躺在床上想著明早該先炸春捲還是先煎年糕.....終於趕在計劃中的時間,拎著大包小包送上車,出發前往普大探親去.

松子蔓越莓鳳梨酥

參考來源:Carol自在生活

單純的鳳梨酥在我們家乏人問津,台北東區某家店的蔓越莓鳳梨酥是大老虎喜愛的甜點.每回去學校探親,總是絞盡腦汁的想些新產品逗她倆開心.對了!就來這一味,再加些妳愛的松子,倆天前做好回油,拿到妳手中時將是最好吃的時刻.給小老虎的不必問我就知...杏仁豆腐加水果罐,奇怪的是妳怎麼吃不膩,老是只愛這一味.這次妳加點的春捲,今天下班我已去備好料了,一定讓妳笑開懷.

水煎包

麵皮參考出處:http://tw.myblog.yahoo.com/jw%218bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=42842

續三天的假期進入尾聲,收心操開始,一早起床開工做個生煎包來補償一下虎爸這些天都是吃剩菜.一出鍋一下就六個不見了,我急忙的叫停,虎爸老神在在的回說,這樣我就不用回答妳,好吃不好吃,只需看吃了多少就知道答案,哇!可真有一套喔!想多吃就來美言這招.今天的麵發太快了,在等待下鍋時久了一些,出爐後不是這麼貌美,不過可真的不影響味美....老王賣瓜總要自賣自誇一下.

有趣的情人節禮物

看到大老虎今晚在臉書上的PO文,忍不住的轉PO到我的小天地.今晚小老虎趁大老虎不在時溜到她的宿舍,用姐姐愛的餅乾和水果加上祝福語,留下了給姐姐的情人節禮物與祝福. 

沒你們在的日子---差很大

第一次妳倆沒在家過年,真的差很大,這是今年家中僅有的年節氣氛,下面是去年虎媽特別為妳倆準備的年菜,今年只能用觀賞的,怪不得這些天,某人有點悶悶的,臉有些臭臭的,哈哈!血緣這東西是很微妙的,虎媽只肯為妳倆下廚耶!在學校想吃什麼,快來電告訴我......週末快遞送達.  倆隻老虎!!!要天天快樂喔! MLU

鹽水雞捲 / 醉雞捲

飄洋過海的在外渡過了數十個年節,每年此時都讓我想起母親的醉雞,她的做法獨特,先得從自製甜酒釀開始,一上桌未動筷就先被這四溢的香味給著迷了,落嘴之後的感覺...找不到詞可形容它的美味.

吃不到老媽的醉雞,虎媽簡易版的做法可以一雞倆吃 (孩子吃鹽水雞捲,大人們就來盤醉雞捲),也是可解解鄉愁的.

我只是感激你

這倆天電話簡訊不只一次的傳來" I love you :) ",虎媽第一感覺就是小老虎又有心事了,我回傳:又有什麼煩惱啦,妙哉!傳來了,"沒事! 我只是感激你."

撥了通電話和她聊聊,一開口就是我很感恩,我有一對好父母,虎媽毫不思考的回她,我也很感恩擁有一對好女兒,她笑了!她告訴我,當看到朋友有事不願向父母訴說時,剛開始她覺得好奇怪,現在是見怪不怪了,所以她很慶幸自己有心事時隨時都能和父母及姐姐傾吐.

年糕春捲

參考出處:小小米桶

http://www.wretch.cc/blog/mitong/22956211

久違了我的小天地!歷經一個多月的工作高峰期,期望是尾聲了.發現我無法成為一個工作女強人,因為心放不下孩子,放不下家.

近年來工作的旺季都是孩子放假在家的期間,大老虎今年的假期較長,多少個日子都是她準備好熱菜熱湯迎接疲憊的雙親歸來,小老虎先前回校忙碌的我也讓她兩手空空的回去,好不忍心.今天大老虎要回校迎接新學期的開始,不論工作再忙,我還是要以孩子為主,昨天休了假,一早帶著她跑去採買,回家後三爐齊開,今早大盒小包的又是一車,中午看她全部安頓好,我和虎爸又重新回到我倆的空巢日子.