焗烤綜合蔬食

 許多營養專家總是建議多吃蔬食，天氣陰冷的周末晚上，把生菜沙拉端上晚餐桌上似乎有些無趣，把冰箱中的白醬拿出來，花點時間動手變化一下料理方式，同樣是堆蔬食下肚，焗烤蔬食這美食，把生活中的滿足感大大提升，話不多說分享與你。

白醬

到這年紀吃得滿足是快樂的泉源，想把最近的舒活料理吃得不這麼無趣，靈活運用白醬將多樣蔬食變成一道美食，把周末的生活來點變化，人老心不老有動才有勁。

舒活料理-- 蔬果手捲

一趟旅行心寬之後自然體胖，嚇得我立刻擬定舒活飲食，但剛剛回歸正常生活想要立刻與淡而無味的菜餚作伴實屬不易，好在這道---"蔬果手捲"伴我打開減重之門。簡單好食分享與你...

酥酪 -- 甜酒釀和牛奶的碰撞

 

人世間許多無心碰撞會產生莫名美麗的火花，還不知食材的碰撞竟也能讓你的味蕾產生如此的滿足感，有些訝異這樣小小一杯酥酪下肚，寒冬中如此的暖心暖胃。

干貝豆腐捲

接到小棉襖來電，她要搭紅眼班機回來陪虎爸去聽診，虎媽很感動小虎這麼用心，當然得做個特別的中式早餐表達謝意。韭菜不對她的口味，就用高麗菜替代，用乾烙取代少量油煎的方式，我想這Q軟燙麵外皮配上清淡的內餡，應該對剛下飛機的一餐是不錯的選擇，干貝豆腐捲就這麼生成了。

紅燒牛尾燉蘿蔔

好友送來牛尾一包，本想趁著天涼好個秋燉個羅宋湯來喝，可是一時懶人病發作，想著光有湯不還得張羅個菜或麵點來配才行，腦筋急轉彎何不用它來紅燒再加些蘿蔔煮鍋飯就可省事不少，於是有了這道胡亂取名的---紅燒牛尾燉蘿蔔。

鷹嘴豆豆腐

這滑嫩嫩的豆腐，它是由鷹嘴豆製作而成的，值得一提它不用添加任何東西只是用豆子的原汁原味就可製成，不用懷疑試試便知。

法義十二日遊 ( 十三 ) 威尼斯本島遊

06/30 趁著一早天氣涼爽起個早在旅館吃完早餐，搭著公船到Rialto碼頭開始逛大街，試著看能否在明天返美前發掘到威尼斯的迷人之處。